Queijo de Corda

Qualidade em Cada Pedaço

Queijo de Corda da Leprino Foods é feito com leite Premium do tipo A e um processo de extrusão exclusivo que resulta em um produto mais suave e consistente disponível em cada pedaço individual. Nosso portfólio de Queijo de Corda inclui produtos para todas as utilizações finais imagináveis, desde o queijo de lanche até à pizza de crosta recheada.

Benefícios


  • Queijo 100% verdadeiro feito com leite fresco do tipo A
  • Textura suave e consistente proporciona um encordoamento e formabilidade excepcional.
  • Formulações personalizáveis para aplicações especiais de utilização

Aplicações


  • Queijo de corda/lanche – deliciosos lanchinhos em nuggets tradicionais em tamanho palito ou mini.
  • Pizza de crosta recheada – Formulada para derretimento restringido para garantir o máximo de preenchimento da crosta.
  • Aperitivos – feitos especialmente para utilização empanada e folhada

Formatos Disponíveis


 

Redondo
Redondo

Ideal como palitos embalados individualmente e utilização em crosta recheada

Quadrado
Quadrado

Ideal como palitos embalados individualmente

Hexágono
Hexágono

Mais área de superfície torna ideal para utilizações empanadas

Plano
Plano

Forma em barra com mais área de superfície para utilizações empanadas

Nuggets
Nuggets

Tamanho mini e ideal para pacotes de lanches e aperitivos

Detalhes do Produto

Variedades Formato Embalagem Automática Prazo de Validade
  • Leite Integral e Mozzarella Semi-Desnatada
  • Queijo para Pizza
  • Coloridos e torcidos
  • Aromatizado
Congelado
  • Caixa de 7 kg (15lb)
  • Caixa de 7 kg (30lb)
  • Saco a granel de 450g (1000lb)
1 ano congelado